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湘云便问茶名，边上小丫头道：“这个叫做‘铁翅仙’，是闵茶一系的。”
宝钗摇头道：“却也未曾听过。”
小丫头道：“原同铁罗汉、黄旦、龟背一类，因这茶制法同茶树用水和采摘时候也有关联，好不容易试成了的。
今年是头一年进茶，外间并没有的。”
宝钗闻言点头。
湘云撇嘴道：“一个茶也要讲究成这样……”
第215章闲情
饮过两道，都各自宽坐了，悦岚那边才压了火。
另给各人上了“珠香茉莉”
、“女儿环”
、“雨前龙井”
、“蒙顶黄芽”
、“阳羡紫笋”
“洞庭碧螺”
各样直沏茶来，一色的宋窑影青剔花盖碗。
配着云雕髹漆杏子盒，里头点放着茶食，蜜黄秾紫，浅红薄翠，都极细巧精致，大异京中风尚。
惜春笑开了颜，拈了颗熟杏儿吃，咦了一声，便开始四下寻看。
忽地伸手一指道：“彦月姐姐你过来！
我有话同你说！”
彦月听见了赶紧近前，行了礼笑道：“四姑娘寻我？”
惜春指着盒里头杏儿道：“快告诉我，这个杏子怎么做的？”
彦月看一眼道：“这就是个生杏儿，未曾制过的。”
惜春拿指头点着她道：“你少哄我，杏子能有这个味儿，我一早让入画她们把这林子都给包圆了，还等这会子呢！
赶紧从实招来，要不然我就问林姐姐要了你来，让你回不得家去！”
彦月闻言笑个不停，分辨到：“不敢欺哄姑娘，真的不是蜜饯……”
忽的想起一事来，道，“哦，对了，想是因沾了姜梅粉的缘故？”
惜春拿云头小果簪儿扎了一块喂她嘴里，又瞪眼看着她。
彦月咂摸下味儿点头笑道：“就是这个没错了。
因今年开春晚，春阳不足，这杏儿虽香却比往年寡淡些。
咱们已经挑了顶好的了，滋味还是差了一截儿。
再如今刚入夏，也不合吃太过生冷的。
就想了这个法子，用姜汁酿了粉，拌上盐梅上头刮下来的那层梅霜，拿来蘸果子吃。
又去寒湿，又添滋味。
姑娘果然深通此道，一吃就吃出来了。”
惜春眯了眼笑道：“彦月姐姐，你莫不是以为这么两句就能将我哄过去了吧！
那个什么姜什么梅的……”
彦月赶紧道：“姜梅霜儿。”
“嗯，嗯，就是这个姜梅霜儿，你放哪儿了？还不赶紧交出来？”
一旁迎春打她一下，嗔着道：“越来越不像样子，不知道的还当彦月碰着打劫的了呢。”
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