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分卷阅读150(第1页)

饭也有你跟你娘,还用找旁人?人多很麻烦哩。”

刘小妹一边接过她手中的刀,挥刀切菜,一边‘说道:“不是要赶快么。

咱家本来就晚了好几天,要是不能气插好,影响秧苗哩。

菊花,我晓得你不爱出门,可是你来帮我烧饭,也好来我家瞧瞧。

我家有两棵桃树,都挂果了哩;还有一棵李子树、两棵杏树和两棵柿子树。

六七月的时候,那酸甜的杏子和李子可好吃了;再往后,柿子味道也甜。

你哥挖回去的树苗可都是我帮你准备的。

本来那些小苗长起来哥哥都要拔了扔掉的——后院太挤了——是我想着你要,才让他留下的。

我三哥网了好些小鱼儿,晒干了,还有小虾子。

你来我家走走,跟我说说话儿,也好过总闷在家里。

我老是去找你,你也不来我家,我都觉得难为情哩。”

菊花听着她娓娓道来,不禁含笑出了神。

这个刘小妹总是跟她说些她家种的这样,种的那样,什么辣椒皮比人家的薄,什么菜瓜比人家的甜,什么瓜子比人家的大,偏她就爱听这些。

她瞧着这个小女娃,不知为何特别喜欢,遂对她说道:“别说了,说得我都要流口水了。

我到时候去帮你还不成么!

等六月杏子和李子熟了,可要送些把我。”

刘小妹就开心地笑了,连连点头,说到时候一定摘好的送她。

这回烧饭菊花觉得轻松多了,因为石头外婆真的茶饭很好。

老人家跟石头娘一样,一副爽利的性子,年纪虽然不小了,身子骨倒是很结实。

她三言两语地安排了各人做事,一点也不显慌乱。

而且她做的菜也很有特色,带来的一道辣椒粑粑就征服了她,便虚心地跟着老人家请教起来。

那腌辣椒粑粑是把红辣椒剁碎了,拌了磨出来的米粉掺玉米粉,加盐和切得细细的嫩姜,搅拌均匀了,装在瓦罐子里;吃的时候拿一碗出来,撒些葱花,拿香油刷锅,用慢火跟摊煎饼似的,煎得两面焦黄,加上本来就是用红辣椒为主料,盛起来自然是红通通的块儿。

这辣椒粑粑酸辣焦香,吃着极开胃。

要不是因为咸味重,只能当菜吃,她都要吃好几块了。

刘小妹见了也是很吃了几块,结果跟菊花就不停地喝水。

石头外婆便嘱咐她们不能吃多,要下饭才好,这么吃伤肚子。

老人家做事很有一套。

那杨子和小石头因学堂放假,也要下田,她便说道:“你们去不是添乱么?还不如去捡些田螺回来,还能加一碗菜。”

两娃儿听了便提着篓子下田了。

这时节,田里的田螺已经是到处爬了,还不到中午,两人就拎着一篓子田螺回来。

石头外婆便一人发了一根绣花针,教他们挑田螺。

把盖子掀了,扯出蜷缩在弯曲螺壳里的肉,掐去后边的肠子,只留中间黑白相间的肉。

杨子和小石头也是做得极为认真的。

待挑了两大碗的样子,便用小筲箕装了,到河边洗干净,再送到厨房交给石头外婆。

石头外婆便让刘小妹切了些韭菜和青蒜苗准备着,先往油锅里炸了红辣椒,再加了点盐,然后倒入田螺肉,很快地翻炒起来;一边还跟菊花和刘小妹说道:“这东西不能炒久了,要是炒久了的话,肉嚼不动;差不多熟了就要盛起来。”

见那田螺的肉变了颜色,便将韭菜和青蒜加了进去,等炒出香味来了,就盛了起来。

-->>

本章未完,点击下一页继续阅读她用一个小碗单独装了一些,笑呵呵地对杨子和小石头道:“你俩也来尝尝。

这可是你们捡的,忙了半天哩。”

俩人兴奋地跑了进来,接过外婆递来的筷子拣了一团螺肉送入嘴里,然后一齐叫好吃;菊花和刘小妹忙也尝了些,确实香辣爽口,肉质柔韧嫩猾。

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