“你们都饿了吧,我这就进去煮元宵去!”
玩了一整天,中午只吃白粥咸菜早就饿了,竺珂到了厨房,就准备开始摇起元宵。
元宵的馅料是竺珂提早就想好的,除了一般大家都会吃的豆沙、芝麻馅的,她还将不久前收集的干桂花也拿出来,做了桂花什锦的;咸馅也备的有鲜肉丁、火腿丁、制成的五味元宵,给大家尝个鲜。
在包元宵的过程中竺珂还遵照了老家的传统,在特别的元宵中包入了铜币,吃到包着铜币的人就是今年的幸运儿,财气满满。
包好的元宵在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中,变得圆滚又白胖。
下沸水去煮,待快熟的时候再加入酒酿,磕上一个打匀的蛋花,慢慢搅拌,最后再撒上一些干桂花,香甜的一碗元宵便出锅了。
一家人围在火炉旁吃着元宵,因为天气冷,阿旺的窝也挪了进来,而此刻好动的阿旺却一动不动,因为它的肚皮上,正躺着呼呼大睡的糯米。
没错,糯米这些天似乎把阿旺当成了自己娘亲一样,走哪儿跟哪儿,吃喝都要跟阿旺一起,谢绍替它编的猫窝也不用,非要睡在阿旺的那个狗窝,阿旺此刻满脸委屈巴巴的模样,时常让人看了忍不住笑出声来。
“嫂嫂,这元宵真好吃!
我从来没吃过咸味的,味道好新鲜!”
“对吧,还有粽子也可以做成咸的,等到了端午,我再包给你们呀!”
谢绍也喜欢这不一样的味道,只是他吃着吃着,突然停了下来,表情有些古怪。
竺珂一眼就知道了,兴奋的问:“你吃到了?”
谢绍从嘴里吐出一枚铜币,竺珂一看就笑了:“果然是你先吃到的呀!
看来新的一年,你哥可要发财了!”
谢灵和谢缈一听说铜币的事,兴奋的快速吃起来:“我也要吃到钱币!”
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