爽利的赵阿婶见严阿婶先定下来，就学着严阿婶刚才那样，很积极地介绍自己说：“我煲的汤、熬的粥最靓。”
另一个腼腆些的陈阿婶则在杨梓看向她才说：“我也会煲汤、熬粥，还会做一些家常点心，像萝卜糕、马蹄糕、玉米烙、姜汁糕、莲蓉包等，都非常好吃。”
这都是广式早茶常见的糕点。
赵阿婶赶紧补充：“这些我也都会做。
家常菜就没有我不会的。”
甘露莞尔，与杨梓相视而笑。
杨梓便说：“陈阿婶，那一会儿你给我们做些点心尝尝。
赵阿婶，煲汤已经有人了。
你都会那些粥呢？”
赵阿婶就答：“生滚粥是我最拿手的。
一般的老火粥，就做得更好了。
像咸骨粥，最适合这热天吃的，能降低夏日的燥热；皮蛋瘦肉粥，我能做到瘦肉嫩滑，粥水香糯；瑶柱粥，加菜干和海鲜什么的，我也都能做出各自不同的滋味。
及第粥，生滚鱼片粥更是手到擒来。
我还会做糖水。
像陈皮绿豆沙，海带绿豆沙，莲子百合汤。”
妇人接连报了好几种家常的糖水。
生怕杨梓和甘露不用她。
甘露就接着她的话说自己知道煲粥诀窍（免得被赵阿婶认为什么都不懂）。
“咸骨粥要腌骨头。
瑶柱粥要先泡干贝。
你跟我来做个比较大众的皮蛋瘦肉粥吧，用生滚粥做底可以吗？”
“可以。
就是用的时间长。
怎么也得三小时的。”
赵阿婶还真不打怵上灶做生滚粥。
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